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番茄
词条创建者:筱雲创建时间:01-24 21:20
标签: 番茄 西红柿 健胃消食 增强人体免疫力 防癌元素 祛斑 美白

摘要:番茄具有健胃消食、生津止渴、清热解毒、降低血压、凉血平肝、补血润燥、舒筋活络等疗效。西红柿蕴含多种能增强人体免疫力和防癌元素,包括西红柿红素、β- 胡萝卜素、维生素 C等。[阅读全文:]

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黄秋葵
词条创建者:古松创建时间:10-21 13:58
标签:

摘要:黄秋葵,是锦葵科一年生的草本植物,以采收嫩荚供食用,花和嫩叶也可食用。美国人叫它“植物黄金金秋葵”,是降血糖的良药。黄秋葵可以深加工成花茶、饮料、胶囊、干蔬、油等。[阅读全文:]

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空心菜
词条创建者:铿锵在线创建时间:08-07 22:50
标签: 蕹菜 空心菜

摘要:空心菜,又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍,钙含量比西红柿高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。[阅读全文:]

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西洋菜
词条创建者:铿锵在线创建时间:08-07 15:20
标签: 西洋菜

摘要:西洋菜营养丰富而较全面,每100克鲜重中,维生素C为50毫克,蛋白质为1-2克,纤维素为0.3克,钙为43毫克,磷为17毫克,铁为0.6毫克。还含有多种氨基酸和维生素A.S.D等。[阅读全文:]

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西兰花
词条创建者:铿锵在线创建时间:08-07 11:11
标签: 西兰花

摘要:西兰花起源于欧洲地中海沿岸,因其营养丰富、口感绝佳,被《时代周刊》杂志推荐为十大健康食品中排名第四。西兰花的品质要求:色泽深绿,质地脆嫩,叶球松散,无腐烂、无虫伤者为佳。[阅读全文:]

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